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TAPPO A VITE: UN'INNOVAZIONE A FAVORE DELLA QUALITA'
Tappo a vite a salvaguardia dell'integritÓ del vino.
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Livio Felluga

Novità

TAPPO A VITE: UN'INNOVAZIONE A FAVORE DELLA QUALITA'

A seguito di una fase di sperimentazione, abbiamo individuato nel tappo a vite un idoneo sistema di chiusura per alcuni nostri vini.
I vini imbottigliati con tappo a vite mantengono freschezza e fragranza del frutto. Ogni piccola sfumatura del profilo aromatico viene preservata. Ogni bottiglia si esprime al meglio.
Continueremo ad utilizzare anche i tappi in sughero, di cui ci approvvigioniamo adottando rigidi protocolli di controllo della qualità che prevedono accurate analisi nonché meticolosi test sensoriali. Ma è indubbio che il tappo a vite, oltre a risolvere compiutamente il problema del “sentore di tappo”, rappresenta un sensibile passo in avanti nel contrastare la variabilità organolettica che talvolta si riscontra nei vini imbottigliati. E tanto più raffinati ed eleganti, sono guarda caso i vini bianchi a risultare i maggiormente vulnerabili alla interazione con il sughero.
Il nostro intendimento è quello di salvaguardare l’integrità del vino e rendere perfettamente godibile ogni singola bottiglia stappata.
Per informazioni rivolgersi a info@liviofelluga.it.

 
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Capitale sociale Euro 100.000,00 i.v., P.IVA 00438150310, Iscrizione C.C.I.A.A. Registro Imprese di Gorizia n. 00438150310
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