Note sensoriali: |
Colore: rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, con riflessi purpurei
Profumo: potente ed austero, elegante e molto intenso; spiccate note di fico, prugna, uva sultanina e melone liscio fuse a sensazioni di fave di cacao tostate, cocco, vaniglia, maggiorana, noce moscata e zucchero caramellato.
Gusto: ricco, potente e complesso, con tannini fitti integrati in una dolce nota fruttata. Buon equilibrio acido, con sentori di melograno; retrogusto dalle piacevoli note speziate e di pasta di ciliegie. Notevole persistenza.
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